Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Varner Wine

De broers Jim en Bob Varner maken met de regelmaat van een metronoom prachtige, haast Europees aandoende wijnen in Paso Robles en Central Coast. Journalisten als Eric Asimov (NYT), Parker (Wine Advocate), Ray Isle (Food&Wine) en Antonio Galloni (Vinous) zijn unaniem in hun goede beoordelingen. Foxglove is de 'reliable value arm' van Varner, allemaal gemaakt van Central Coast-fruit. De wijnen blinken uit door beheerst houtgebruik, een zekere finesse en balansherstellende zuren en mineraliteit. Jim en Bob begonnen in 1994 met het maken van Pinot Noir en Chardonnay van de Spring Ridge Vineyard in het Santa Cruz-gebergte, en die wijnen werden al snel zeer goed gewaardeerd. Na een geschil met de eigenaar van die wijngaard, hebben ze hun focus verlegd naar Santa Barbara County voor Pinot Noir en Chardonnay. Ze stellen dat de stijl niet-interventionistisch is, met minimale behandeling van most en wijn, lage niveaus van zwaveldioxide, geen toegevoegde wijnsteenzuur, watertoevoegingen, enz. De wijnen moeten zich zo natuurlijk mogelijk kunnen uitdrukken met behoud van zuiverheid en balans.
Bedrijfsinformatie

Wijnen van Varner Wine

nieuw

nieuw
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl