La Bastide Saint Dominique
"C’est au cœur de la Provence, aux pieds des collines de Châteauneuf du Pape"
La Bastide Saint Dominique is een verborgen parel in de zuidelijke Rhône.We bevinden ons in het hart van de Provence, aan de voet van de heuvels van de Châteauneuf du Pape. Dit is het gebied waar de zon meedogenloos kan zijn en waar de mistral en koele nachten voor verkoeling zorgen.
La Bastide Saint Dominique is gebouwd rond een oude 16de eeuwse kapel. Het landgoed is opgericht in 1976 door Gérard en Marie-Claude Bonnet met slechts een handvol percelen. Tegenwoordig is hun zoon Eric ook actief als wijnmaker en hebben ze hun wijngaarden kunnen uitbreiden tot 50 hectare in de Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Cairanne en Châteauneuf-du-Pape. Terroir bestaat uit zand- en kleigronden met rolkeien uit Les Bedines, Chapouin, Pignan en Guigrasse. La Bastide Saint Dominique werkt volledig biologische en is sinds 2014 bio gecertificeerd.
La Bastide Saint Dominique beschikt over de traditionele Rhône rassen zoals Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan en dan voornamelijk oude wijnstokken van 25 tot 80 jaar oud. De opbrengsten zijn van nature laag is en de oogst is volledig handmatig en met strenge selecties in de wijngaard en bij de sorteertafel. De trossen worden volledig ontsteeld.
La Bastide Saint Dominique is een verborgen parel in de zuidelijke Rhône.We bevinden ons in het hart van de Provence, aan de voet van de heuvels van de Châteauneuf du Pape. Dit is het gebied waar de zon meedogenloos kan zijn en waar de mistral en koele nachten voor verkoeling zorgen.
La Bastide Saint Dominique is gebouwd rond een oude 16de eeuwse kapel. Het landgoed is opgericht in 1976 door Gérard en Marie-Claude Bonnet met slechts een handvol percelen. Tegenwoordig is hun zoon Eric ook actief als wijnmaker en hebben ze hun wijngaarden kunnen uitbreiden tot 50 hectare in de Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Cairanne en Châteauneuf-du-Pape. Terroir bestaat uit zand- en kleigronden met rolkeien uit Les Bedines, Chapouin, Pignan en Guigrasse. La Bastide Saint Dominique werkt volledig biologische en is sinds 2014 bio gecertificeerd.
La Bastide Saint Dominique beschikt over de traditionele Rhône rassen zoals Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan en dan voornamelijk oude wijnstokken van 25 tot 80 jaar oud. De opbrengsten zijn van nature laag is en de oogst is volledig handmatig en met strenge selecties in de wijngaard en bij de sorteertafel. De trossen worden volledig ontsteeld.
Wijnen van La Bastide Saint Dominique
Een permanente zoektocht naar fascinerende wijnen
Frankrijk heeft nog altijd een prominente plek in ons assortiment, maar ook andere landen als Spanje, Italie, Portugal, Duitsland en Oostenrijk staan nu vast op de kaart. De inkoop is in opvolging van Vojacek sr. sinds jaren in handen van Yoeri Vojacek. Hij ziet zijn bedrijf als kwaliteitsimporteur in de niche, die vooral niet meegaat met de massa. De gemene deler van het assortiment kan het best omschreven worden als een fascinerende verzameling van aromatische wijnen in Bourgondische stijl.... lees verder
Wijn links
Wijnlanden
Informatie
©2023 Vojacek Wijnen B.V.webdesign Zuiderlicht
development dackus.it
Volg ons:
|
Lid van:
|
Makkelijk betalen met:
