Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Weingut Peter Wagner

Zijn ouders leverden de druiven altijd aan de cooperatie, maar zoon Peter Wagner had andere plannen met de 2,5 hectare. In 2016 nam hij het kleine familiebedrijf over. De wijngaarden liggen in zuid Duitsland in Oberrotweil (Kaiserstuhl). Peter Wagner beschikt over zowel Franse rassen als Pinot Noir, Pinot Gris en Chardonnay, maar ook het lokale druivenras Müller-Thurgau. De verschillende vulkanische en lössachtige bodemstructuren geven zijn wijnen een onmiskenbaar karakter. Dat stimuleert Peter ook nog eens een keer door zijn wijngaarden duurzaam te behandelen met uitsluitend organische meststoffen (paardenmest).  

Prachtig debuut van Wagner in 2016 en 2017!
De eerste twee oogstjaren van Peter Wagner hebben grote indruk gemaakt. Mooie, verfijnde stijl en droog gevinifieerd. Gedeeltelijk vergist op RVS en barriques. Al zijn wijnen worden gekenmerkt door frisheid, een mooie zuurgraad, mineraliteit en een laag alcoholpercentage. Lekker intens van smaak door een langere rijping op de gistsporen. De wijnen worden niet gefilterd.

Bedrijfsinformatie

Wijnen van Weingut Peter Wagner

11+1 gratis
nieuw
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl