Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Castéra
Jurançon Moëlleux 2017

De Bearn is een regio met een sterke identiteit, gelegen tussen de Pyreneeën en de Atlantische oceaan, en waar men overvloedig het rugby beoefent en van heel lekker eten houdt. Ook ligt hier het bekende Zuid Franse wijngebied Jurancon, dat bekend staat vanwege haar excellente droge en ook zoete wijnen. Het Castéra-landgoed is in 1750 gecreëerd. De familie Lihour verwierf het pand in 1885. Al vijf generaties lang werken ze met veel passie, hier in de Pyreneeën, om onderscheidende wijnen te produceren. Na Pierrette en Christian is het nu Franck, die, met zijn eerdere ervaringen opgedaan over de hele wereld, zich in 2014 vestigde. Een gezond verstand en een sterk waarnemingsgevoel vormen de basis van zijn pure Jurancon wijnen.

Kleur, Geur en Smaak

Strogeel van kleur. Zuivere en rijpe geur. Exotisch fruit in de neus. Oranjebloesem. Geel fruit. Evenwichtig en verteerbaar in de smaak. krokant. Rijp geconfijt fruit. Bijna een soort mineralige zoetheid. Voldoende frisheid als tegenhanger. In de finale een zeer smakelijke bitter. Een meer als uitnodigende moelleux!

Gastronomie

Apéritief. Terrine de foie gras. Kip curry! Canard a l'orange. Taart met rood fruit. Bavarois met frambozen en bessen. Crème brûlée of crème caramel. Kazen.
Bestellen

Domaine Castéra
Jurançon Moëlleux 2017

Jurançon Moëlleux 2017
Domaine Castéra
Sud Ouest
Frankrijk - Zoet - 2017
15,75

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2017

Herkomst/Appellatie

Jurançon

Bewaartermijnen

2021-2024

Serveertemperatuur

9-11°C

Druif

Gros Manseng en Petit Manseng

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13 %
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl