Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Taboadella
Dão Reserva Encruzado 2019

De familie Amorim is al sinds 1870 werkzaam in de wijnwereld. Eerst als kurkproducent voor de vele porthuizen in Vila Nova de Gaia, het portdistrict aan de andere kant van de rivier de Douro bij Porto. Nu is Corticeira Amorim de grootste en meest vooruitstrevende kurkproducent in de wereld. Sinds 1999 bezit de familie ook enkele wijnhuizen. Het begon met het bekende Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo in de Douro vallei. En sinds juni 2018 is de familie ook eigenaar van een nieuw domein in de Dão vallei: Tabaodella. Op dit moment heeft het domein 29 ha beplant met blauwe druiven, vooral Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen en Tinta Roriz (Tempranillo) en 11 ha met witte druiven zoals Encruzado, Cercial en Bical. Tevens werd er een moderne wijnkelder gebouwd. Het domein is gelijk begonnen met oogst van 2018 op de markt te brengen en nu al krijgen de wijnen hoge noteringen van de nationale (Revistas de Vinhos) maar ook van de internationale pers (Wine Enthusiast en Jamie Goode’s Wineanorak).

Kleur, Geur en Smaak

Encruzado is een inheemse varieteit uit de Dão. Licht goudgeel van kleur. De aroma's in de neus zijn Intense en uitbundig. Viool. Rozengeur. Citrus. Fris rijpe aanzet in de smaak. Fijntjes. Spanning. Steenvruchten. Hars. Encruzado is zijdezacht en linear met best wel wat diepte. Interessante wijn, souverein en met groot bewaarpotentieel. Deels opgevoed in houten vaten en deels in stalen tanks.

Gastronomie

Fruits de Mer. Ceviche. Heerlijk stukje zalm. Makreel.
Bestellen

Taboadella
Dão Reserva Encruzado 2019

Dão Reserva Encruzado 2019
Taboadella
Dão
Portugal - Wit - 2019
19,50

Land

Portugal

Kleur

Wit

Oogstjaar

2019

Herkomst/Appellatie

Dão

Bewaartermijnen

2021 - 2024

Serveertemperatuur

11-13°C

Druif

Encruzado

Inhoud

75 cl.
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl