Weingut Gritsch Mauritiushof
Wachau 2016 Grüner Veltliner Kalmuck Federspiel

Het in de 13e eeuw gebouwde Mauritiushof heeft sinds haar bestaan altijd een rol gespeeld in de klassieke wijnbouw. Sinds 200 jaar is de familie Gritsch ook binnen deze muren actief met wijnbouw. Franz-Josef en Maria-Theresia Gritsch zijn inmiddels de 7e generatie die met al hun passie de best mogelijke kwaliteit proberen te maken, in harmonie met de natuur. De wijn(bergen) gaarden in de Wachau zijn uitstekend geschikt voor wijnbouw.

Kleur, Geur en Smaak

Licht strogeel van kleur. Attractief vers en rijp fruit. Appels. Tuinkruiden. Bloesem. Witte peper. Verfrissende en rijpe stijl. Lekker mondgevoel met bronwatereffect. Crispy met een hoog doordrinkgehalte.

Gastronomie

Snoekbaars met spinazie, zeeduivel met limoen/citroendressing, schnitzel met champignons, koriandersoep, gerookte ham en Oosterse keuken! Heerlijk bij asperges, vooral groene.

Land

Oostenrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2016

Herkomst/Appellatie

Wachau

Bewaartermijnen

2017-2018

Serveertemperatuur

10°-12°C

Druif

Grüner Veltliner

Inhoud

75 cl
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl