Winkelwagen (0)
Ettore Germano
Langhe Chardonnay 2019
Ettore Germano staat nu onder leiding van Sergio, alweer de 4e generatie van dit familie domein. Germano ligt in het dorp Serralunga d'Alba, het hart van Barolo. Dit domein werkt biologisch met veel respect voor zijn omgeving. Zijn doel is om de karakteristieken van de wijngaarden terug te laten komen in de wijn. Zijn kernwoorden? "Passie / Traditie & Evolutie". En dat proef je!
Kleur, Geur en Smaak
De druiven zijn hand geplukt, daarna volgde de temperatuur gecontroleerd fermentatie op 18 graden (op staal). De wijn heeft een malo-lactsche vergisting gehad, wat hem meer rondeur en complexiteit heeft gegeven. Brioche, nootjes en veel fruitigheid. Een volle wijn, die door zijn fijne zuren gestructureerd in elkaar zit.
Gastronomie
Gebakken vis met romige saus, salade gerookte zalm, zachte kazen, kwartel
Afdrukken
Bestellen
Ettore Germano
Langhe Chardonnay 2019
Langhe Chardonnay 2019
Ettore Germano
Piemonte
Italië - Wit - 2019
14,95
Domein
Land
Italië
Kleur
Wit
Oogstjaar
2019
Herkomst/Appellatie
Langhe DOC
Bewaartermijnen
2020-2025
Serveertemperatuur
10 -12 °C
Druif
Chardonnay
Inhoud
75 cl
Alcoholpercentage
12,5% alc
Geselecteerd – Uitstekend:
Een permanente zoektocht naar fascinerende wijnen
Frankrijk heeft nog altijd een prominente plek in ons assortiment, maar ook andere landen als Spanje, Italie, Portugal, Duitsland en Oostenrijk staan nu vast op de kaart. De inkoop is in opvolging van Vojacek sr. sinds jaren in handen van Yoeri Vojacek. Hij ziet zijn bedrijf als kwaliteitsimporteur in de niche, die vooral niet meegaat met de massa. De gemene deler van het assortiment kan het best omschreven worden als een fascinerende verzameling van aromatische wijnen in Bourgondische stijl.... lees verder
Wijn links
Wijnlanden
Informatie
©2021 Vojacek Wijnen B.V.webdesign Zuiderlicht
development dackus.it
Volg ons:
|
Lid van:
|
Makkelijk betalen met:
