Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Pierre et Jérôme Coursodon
Saint Joseph blanc 2020 Silice

Het domein Coursodon ligt in Mauves, in het historische centrum van de appellatie Saint Joseph. De wijngaarden, oftewel hun prestigieuze terroirs, zijn verdeeld over de 3 bekende dorpjes, namelijk Mauves, Tournon en Saint Jean de Muzols. Het domein beslaat nu zo’n 17 hectare en de wijnen komen enkel en alleen van eigen wijngaarden. Alleen op deze manier is het mogelijk om de cyclus van begin tot einde goed te begeleiden (snoeien tot bottelen) en de terroir onderscheidend te laten zijn. Hier heerst vakmanschap, je voelt het, de wijnen zijn zuiver en delicaat. Wijnen die over het algemeen luchtig en fijn zijn, meer in Bourgondische stijl als Bordeaux. Met respect voor de omgeving, vandaar nu ook HVE gecertificeerd. De wijnen van Coursodon zijn in de volle breedte in de internationale pers geroemd vanwege consistentie en precisie!

Kleur, Geur en Smaak

Licht goudgeel van kleur. Zacht en ingetogen geur van wit fruit (perzik/abrikoos). Minerale toets. Druiven. Smaakvolle en gebalanceerde impressie. Licht kruidig. Puur.Precies. Stenig, mineraal, maar ook uitnodigend. Goede expressie van de Marsanne.

Gastronomie

Aperitief. Fruits de mer. Forel. Eendenfilet met honingsaus. Rissotto. Warme asperges. Zeeduivel met spek en knoflook. Diverse kazen zoals Comté of Reblochon.

Domein

Domaine Pierre et Jérôme Coursodon

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2020

Herkomst/Appellatie

Saint Joseph

Bewaartermijnen

2023 - 2026

Serveertemperatuur

11-13°C

Druif

Marsanne

Alcoholpercentage

13,5 %
Bestellen

Domaine Pierre et Jérôme Coursodon
Saint Joseph blanc 2020 Silice

Saint Joseph blanc 2020 Silice
Domaine Pierre et Jérôme Coursodon
Rhône Noord
Frankrijk - Wit - 2020
30,50
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl