Bestellen

Domaine Henri Bourgeois
Sancerre 2016 les Bonnes Bouches

Sancerre 2016 les Bonnes Bouches
Domaine Henri Bourgeois
Loire
Frankrijk - Wit - 2016
19,25

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2016

Herkomst/Appellatie

Sancerre

Bewaartermijnen

2017-2020+

Serveertemperatuur

2017-2020+

Druif

Sauvignon Blanc

Inhoud

75 cl

Domaine Henri Bourgeois
Sancerre 2016 les Bonnes Bouches

De familie Bourgeois is al 10 generaties lang wijnmaker. Henri Bourgeois begon in 1950 voor zichzelf met 2 ha. Momenteel heeeft de familie 65 ha in bezit. Les BonnesBouches ligt op de zuid-westelijke hellingen die het dorp Chavignol scheiden van Sancerre. Bodem met voornamelijk klei en wat kalk.

Kleur, Geur en Smaak

Lichtgele kleur met groene schakering. Rijpe en subtiele aroma's. Citrus, grapefruit en een lichte exotische en florale tint. Subtiele en krachtige smaak in de mond. Rondheid en concentratie. Tikje exotisch fruit en fris strakke zuren. Zeer goed getypeerde Sancerre!

Gastronomie

Aperitief. Oesters. Gebakken zalmforel met sauce hollandaise. Baarsfilet met curry. Saint Jacques met mango. Geitenkaas.
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl