Winkelwagen (0)
Domaine François Crochet
Sancerre 2018 Le Petit Chemarin
In 1998 neemt de ex-rugbyspeler François het familiedomein over van zijn ouders, Robert en Marie Crochet. Francois is afgestudeerd oenoloog en heeft ervaring opgedaan bij onder ander Bruno Clair en in Nieuw Zeeland. Het domein is gevestigd in Bué, een dorpje waar meer wijnmakers met de naam Crochet gevestigd zijn. Francois produceert opwindende wijnen, mooie rode wijnen, maar ook in zijn gamma van witte wijnen laat François zien dat hij een begenadigd wijnmaker is: en met een grote finesse.
Kleur, Geur en Smaak
Helder geel met groene refelectie. Verfijnde en elegante neus met veel wit fruit als peer en perzik. Gele pruimen. Koriander. Radijsjes. Intense smaak in de mond met een verfijnde textuur. Zeer lange finale met een klein pepertje en een toefje citroen.
Gastronomie
Carpaccio van coquille. Graved lax. Zeebaars in zoutkorst.
Afdrukken
Bestellen
Domaine François Crochet
Sancerre 2018 Le Petit Chemarin
Sancerre 2018 Le Petit Chemarin
Domaine François Crochet
Loire
Frankrijk - Wit - 2018
28,50
22,80
Domein
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2018
Herkomst/Appellatie
Sancerre
Bewaartermijnen
2022 - 2028
Serveertemperatuur
11-13 °C
Druif
Sauvignon
Inhoud
75 cl.
Alcoholpercentage
13,5% alc.
Geselecteerd – Uitstekend:
Een permanente zoektocht naar fascinerende wijnen
Frankrijk heeft nog altijd een prominente plek in ons assortiment, maar ook andere landen als Spanje, Italie, Portugal, Duitsland en Oostenrijk staan nu vast op de kaart. De inkoop is in opvolging van Vojacek sr. sinds jaren in handen van Yoeri Vojacek. Hij ziet zijn bedrijf als kwaliteitsimporteur in de niche, die vooral niet meegaat met de massa. De gemene deler van het assortiment kan het best omschreven worden als een fascinerende verzameling van aromatische wijnen in Bourgondische stijl.... lees verder
Wijn links
Wijnlanden
Informatie
©2023 Vojacek Wijnen B.V.webdesign Zuiderlicht
development dackus.it
Volg ons:
|
Lid van:
|
Makkelijk betalen met:
