Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Mas Crémat
IGP Cotes Catalanes 2021 Les Balmettes

Domaine Mas Cremat wordt momenteel geleid door de kinderen van Cahtarine Jeanin Mongeard, die oorspronkelijk afkomstig zijn uit de Bourgogne. Reuzetrots zijn ze op dit prachtige landgoed, dat ze sinds 1990 hebben overgenomen met als appellaties Cotes du Roussillon en Muscat de Rivesaltes. De wijnstokken gedijen in de Roussillon op een bodem van zwarte leisteen in de Agly vallei, midden in het hart van Cotes du Roussillon Villages – appelatie, in Espira de L’Agly. Dertig hectare wijngaarden omringen een prachtig gebouw uit de vorige eeuw dat ze met en met geduldig hebben gerestaureerd. Om de mediterrane druivensoorten te respecteren, verbouwen ze zowel Grenache noir als Syrah, Mourvèdre en Carignan. En witte druivensoorten zoals Grenache, Macabeo, Roussane en Vermentino. Deze druivensoorten maken het mogelijk om de witte en rode Côtes du Roussillon appellatie te claimen.

Kleur, Geur en Smaak

Mooi zuiver in de neus. Veel fruit. Vooral citrusvruchten, rijpe peer en florale tonen met kruiden. Heel fijn geurend. In de mond geeft deze wijn een soepele, sappige aanzet met veel rijpe tonent en lekkere bitters. Een goed evenwicht in de mond, mooie rondingen, frisheid en een klein vetje. Prachtige eetwijn of voor de aperitief met hapjes.

Gastronomie

Aanbevolen als apéritiefwijn, bij frisse salades en lichte visgerechten.
Bestellen

Domaine Mas Crémat
IGP Cotes Catalanes 2021 Les Balmettes

IGP Cotes Catalanes 2021 Les Balmettes
Domaine Mas Crémat
Languedoc Roussillon
Frankrijk - Wit - 2021
10,15

Domein

Domaine Mas Crémat

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2021

Herkomst/Appellatie

IGP des Cotes Catalanes

Bewaartermijnen

2022-2024

Serveertemperatuur

11 à 12°C

Druif

50% Macabeo en 50% Grenache blanc

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13 %
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl