Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Valentin Zusslin
Alsace 2019 Chasselas Wolfhag

Valentin Zusslin wordt geleidt door Marie en Jean Paul Zusslin sinds 2000. Dit wijngoed ligt in Orschwir, net ten zuiden van Colmar en bezit een paar zeer goede wijngaarden zoals Bollenberg, Clos Liebenberg en de Grand Cru Pfingstberg. Kalk en zandsteen zijn de bodemsoorten. Vanaf 1997 biodynamisch gecertificeerd en sinds 2000 in het bezit van de Biodyvin en Demeter certificaat. Lid van de Renaissance des Appellations!

Kleur, Geur en Smaak

De Wolfhag wijngaard is door de jaren heen een hele bekend perceel van Zusslin geworden. Een wijngaard met een 100% Chasselas aanplant, die nu voor het 2e jaar ook als 100% Chasselas wijn wordt gemaakt. Wetende dat deze nog maar zeldzame druif (70 ha in de hele Elzas) hier een hele hoge kwaliteit produceert! Oostelijk gelegen aan de voet van de Clos Liebenberg geeft deze wijn een aromatisch profiel, met een "easy to drink" stijl. Lichtgeel van kleur. Ook ontdekken we iets van perzik en witte bloemen. 1 jaar

Gastronomie

Garnalencocktail met mango. Kaasfondue. Terrine van asperges. Zeewolf met lichte kruidensaus. Munster (kaas).
Bestellen

Domaine Valentin Zusslin
Alsace 2019 Chasselas Wolfhag

Alsace 2019 Chasselas Wolfhag
Domaine Valentin Zusslin
Elzas
Frankrijk - Wit - 2019
18,95
13,25

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2019

Herkomst/Appellatie

Alsace

Bewaartermijnen

2021 - 2024

Serveertemperatuur

11-13°C

Druif

Chasselas

Alcoholpercentage

13 %
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl