Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Buisson Battault
Meursault 1er cru Goutte D'Or 2018

Dit familie domein telt alweer 5 generatie wijnmakers. François Buisson is hier wijnmaker sinds 1985. De eerste jaren nog in nauwe samenwerking met zijn vader, die het domein vanaf 1945 beheerde. Sinds 1991 heeft François het domein helemaal overgenomen, maar zijn vader bleef tot het eind van zijn leven, 2003, zeer betrokken bij het domein. Op dit moment bezit het domein 8 hectare, verdeeld over 14 appellaties. François brengt het terroir in de fles, hij zoekt naar elegantie. Zijn wijnen zijn jong al op dronk, maar bezitten tevens voldoende potentie om te ouderen. Van 2 tot 10 jaar en zelfs ouder. Zijn wijnen krijgen zoveel mogelijk "lees" voor de optimale voedingen en krijgen minimaal 12 maanden barrique opvoeding, waarvan 20% nieuw hout.

Kleur, Geur en Smaak

Een waardige premier cru die boven de village wijnen van Casse Tete en Chaumes Narvaux ligt. Hier zit je snel in het rotsgesteente. Goudblond van kleur. What's in the name. Verfijnde neus met aangename citrus tonen. Tikje boers. Goed getypeerd Meursault. Fijne en beheerste aanzet met diepgang. Lichte toast. Geroosterd brood. Opwekkend. Mineraal en lekkere zuren. Meursault met bewaarpotentieel. De geschiedenis vertelt dat dit dè verkozen Meursault is voor de dames: uitnodigend en elegant!

Gastronomie

Schaaldieren 'à la nage', gebakken zeetong, noix de Saint-Jacques à la crème, Époisses.
Bestellen

Domaine Buisson Battault
Meursault 1er cru Goutte D'Or 2018

Meursault 1er cru Goutte D'Or 2018
Domaine Buisson Battault
Bourgogne Côte de Beaune
Frankrijk - Wit - 2018
62,00

Domein

Domaine Buisson Battault

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2018

Herkomst/Appellatie

Meursault "Les Goutte D'Or 1er Cru" "56514

Bewaartermijnen

2021-2030

Serveertemperatuur

12-14°C

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13,5%
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl