Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Ballot-Millot
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 Tête de Clos

Familiedomein in een van de bekendste wijngebieden in de Bourgogne, Meursault. Sinds de 17e eeuw volgen de generaties elkaar hier op. Vanaf 2000 is Charles Ballot aan het roer en is heel snel op weg naar de absolute top van witte Bourgognemakers. Traditie en innovatie zijn hier 2 sleutelwoorden voor onder andere het vinificatieproces. Respect voor "terroir" en moderne technieken en materialen zorgen voor de allerbeste kwaliteit wijn. Traditionele cultuur, volledige vergisting op hout, lage rendementen en de weg naar volledige biologische teelt is ingezet.

Kleur, Geur en Smaak

Perceel van 2,2 hectare met oude wijnstokken van 50 jaar oud. Goudgeel van kleur. Zeer expressief met tonen van limoen en de minerale steen. Krachtig en mooi rond/genereus met toch een fijne rankheid. Wijn die heel goed in balans is. Houdt lang aan en blijft de hele tijd een levendige en elegante sensatie.

Gastronomie

Aanbevolen bij licht gevogelte en kalfsvlees met diepe smaken of geroosterd. Geroosterde sint jacobsschelpen, maar ook heerlijk ganzelever, kazen (Beaufort, Comté).
Bestellen

Domaine Ballot-Millot
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 Tête de Clos

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 Tête de Clos
Domaine Ballot-Millot
Bourgogne Côte de Beaune
Frankrijk - Wit - 2018
65,00

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2018

Herkomst/Appellatie

Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru

Bewaartermijnen

2023 - 2030

Serveertemperatuur

12 à 14 °C

Druif

Chardonnay (oude stokken)

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13,5 %
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl