Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Ballot-Millot
Bourgogne Chardonnay 2018

Familiedomein in één van de bekendste wijngebieden in de Bourgogne, Meursault. Sinds de 17e eeuw volgen de generaties elkaar hier op. Sinds 2000 staat Charles Ballot aan het roer. Hij is heel snel op weg naar de absolute top van witte Bourgognemakers. Traditie en innovatie zijn hier 2 sleutelwoorden. Respect voor 'terroir' en moderne technieken en materialen zorgen voor de allerbeste kwaliteit wijn. Traditionele cultuur, volledige vergisting op hout, lage rendementen. De weg naar volledige biologische teelt is ingezet.

Kleur, Geur en Smaak

Goudgeel met licht groene schakering. Rijpe neus, vooral aroma van citrus en perzik. Zeer gedoseerd hout. Smaakvolle en uitnodigende wijn. Licht exotisch. Abrikoos/perzik. Rijpere en rondere stijl. Genereus jaar. 3/4 komt uit de wijngaarden van Meursault, 1/4 deel komt uit Puligny Montrachet. Ouderwets lekker!

Gastronomie

Aanbevolen als aperitief, plateau fruits de mer, escargots in roomsaus, kikkerbillen, zeebaars in beurre Blanc. Licht gevogelte, kalfsvlees en varkensvlees. Kazen (Brie, Gouda).
Bestellen

Domaine Ballot-Millot
Bourgogne Chardonnay 2018

Bourgogne Chardonnay 2018
Domaine Ballot-Millot
Bourgogne Côte de Beaune
Frankrijk - Wit - 2018
23,00

Land

Frankrijk

Kleur

Wit

Oogstjaar

2018

Bewaartermijnen

2019 - 2022+

Serveertemperatuur

10 à 12 °C

Druif

Chardonnay

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

12% alc.
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl