Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Eulogio Pomares
Rías Baixas 2019 Carralcoba

Eulogio en Rebecca Pomares van Bodegas Zarate in Rías Baixas zijn in 2015 een klein 'nevenproject' gestart, waarbij druiven worden gewonnen van verschillende percelen in de Val de Salnes, waar de wijngaarden dichter bij de zee liggen en waar de bodems en het microklimaat dus iets anders zijn dan bij het Zarate landgoed zelf. Er zijn verschillende wijnen in de line-up, elke wijn van een specifiek plot aangeduid met de term Parcelarios (I), (II), etc. De wijn vergist op kastanjehouten vaten en rijpt daarna nog 9 à 10 maanden op de lies.

Kleur, Geur en Smaak

Licht oxidatief maar absoluut opwindend, met tonen van mandarijn, gekneusde witte perzik, wilde witte bloemen, subtiele toast en rijpe citroenen. Strak en knetterend van energie in de mond. Mooi gestructureerd, met de klassieke granieten soberheid en wat fijne korreligheid. Dit is een briljant voorbeeld van Albariño, zij het een bijzonder ongewone! Een Albariño voor de lange termijn.

Gastronomie

Alles met schelpjes, schaaltjes en ander zeegedierte.
Bestellen

Eulogio Pomares
Rías Baixas 2019 Carralcoba

Rías Baixas 2019 Carralcoba
Eulogio Pomares
Galicia
Spanje - Wit - 2019
29,50

Domein

Eulogio Pomares

Land

Spanje

Kleur

Wit

Oogstjaar

2019

Herkomst/Appellatie

Rías Baixas

Bewaartermijnen

2021 - 2026+

Serveertemperatuur

12 à 14 °C

Druif

Albariño

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13%
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl