Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Longridge Wynlandgoed
Stellenbosch Cuvée Rika 2016 Pinot Noir

Longridge Winery werd in 1992 opgericht en ligt in de beroemdste wijnregio van Zuid Afrika aan de voet van de Helderberg tussen Stellenbosch en Somerset West. Jasper Raats is 'the winemaker in charge' bij Longridge. Een ontzettend gedreven wijnmaker met passie voor natuurlijk gemaakte wijnen. Voor ons is hij geen onbekende aangezien Jasper zes jaar lang 'Clos Henri' in Nieuw Zeeland heeft opgestart namens de Bourgeois familie (Sancerre). Jasper kiest bij Longridge bewust voor kwaliteit; 90% wordt niet gefilterd, hij gebruikt enkel natuurlijke gist en in de wijngaard worden geen herbiciden en pesticiden gebruikt. Tegenwoordig werkt hij ook met technieken uit de bio dynamische wijnbouw. Met een toplaag van graniet met onderliggend een laag klei is het terroir bijzonder geschikt voor de autochtone rassen Chenin Blanc en Pinotage, maar ook Merlot en Cabernet-Sauvignon. Jasper heeft er in relatief korte tijd een succes van gemaakt. Longridge levert een uitstekende kwaliteit, volop drinkplezier met een typisch Zuid-Afrikaans karakter.

Kleur, Geur en Smaak

Elegant en licht in stijl, met een overvloed aan rijpe rode bessen, sappige aardbeien en subtiele kruiden in de neus, die doorzetten in de mond, waar het perfect aansluit met een hartige vlezigheid. Na de natuurlijke gisting in kleine open tanks, rijpte de wijn 11 maanden op eiken. Na een aantal jaren flesrijping zal door de natuurlijke wijze waarop het product is bereid, de wijn wat flesdepot ontwikkelen.
Bestellen

Longridge Wynlandgoed
Stellenbosch Cuvée Rika 2016 Pinot Noir

Stellenbosch Cuvée Rika 2016 Pinot Noir
Longridge Wynlandgoed
Stellenbosch
Zuid-Afrika - Rood - 2016
25,00

Land

Zuid-Afrika

Kleur

Rood

Oogstjaar

2016

Herkomst/Appellatie

Stellenbosch

Bewaartermijnen

2019 - 2023

Serveertemperatuur

15 à 17 °C

Druif

Pinot Noir

Inhoud

75 cl
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl