Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Coto de Gomariz
Ribeiro 2017 Abadia de Gomariz

De wijngaarden van Coto de Gomariz zijn gelegen in Leiro, een gemeente in de Spaanse provincie Ourense in de regio Galicië. Het bevindt zich in een werkelijk schitterende vallei die is ontstaan door de rivier de Avia die er dwars doorheen stroomt. De wijnmakerij bezit als gezegd momenteel 27 ha grond, verspreid over verschillende heuvels. De wijnen zijn het resultaat van een unieke combinatie van het Atlantische klimaat; relatief lage niveaus van regenval en de zon die urenlang schijnt. Daarnaast is er een groot verschil tussen de temperaturen die overdag heersen en de temperaturen van ‘s nachts. Tenslotte is er in de bodem sprake van een ongebruikelijke combinatie van graniet en xisto (een vrij bijzonder soort leisteen). Voor zowel de rode als de witte wijn die hier geproduceerd worden, concentreert men zich op autochtone druivenrassen.

Kleur, Geur en Smaak

Paars/violet van kleur. Helder en levendige kleur. Een neus met indrukwekkende aroma's van zwarte besjes en perfect rijpe kersen met kruidige invloeden. Discrete en aangename houtinvloed van de opvoeding op Frans (85%) en Amerikaans eiken (15%) gedurende 12 maanden. Afwisselend, spannend en smaakrijk.

Gastronomie

Combineert uitstekend met een goed dooraderde rib eye of entrecôte van de rooster met rozemarijn, tijm en knoflook!
Bestellen

Coto de Gomariz
Ribeiro 2017 Abadia de Gomariz

Ribeiro 2017 Abadia de Gomariz
Coto de Gomariz
Galicia
Spanje - Rood - 2017
16,25
11,35

Domein

Coto de Gomariz

Land

Spanje

Kleur

Rood

Oogstjaar

2017

Herkomst/Appellatie

Ribeira D.O.

Bewaartermijnen

2022-2025+

Serveertemperatuur

16-18°C

Druif

Souson, Brancellao, Ferrol, Mencia

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

13.5%
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl