Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Ca'Rugate
Valpolicella Rio Albo 2021

Dit domein, vernoemd naar de Cru Rugate, is in handen van de familie Tessarie die sinds 1981 wijnen onder deze naam op de markt brengen. Oorspronkelijk gespecialiseerd in het maken van Soave’s van top kwaliteit. Maar sinds 2001 is de vierde generatie , Michele Tessarie mede verantwoordelijk voor het bedrijf. Deze oenoloog zorgt voor verdere professionalisering en uitbouw. Onder zijn beheer worden ook een aantal hectare wijngaarden in het Valpolicella gebied aangekocht. Zo brengen ze naast hun Soave’s ook Valpolicella, Ripasso , Amarone op de markt. Sinds 2020 is het bedrijf biologisch gecertificeerd. Tegenwoordig is Ca ‘Rugate een begrip in de regio. Met zo’n 90 hectare aan eigen wijngaarden en een productie die tradities weet te respecteren en innovaties begrijpt. Allemaal wijnen met verfijning, precisie en ware identiteit van het terroir. Niet voor niets worden deze wijnen volop geroemd en beoordeeld in nationale (Gambero Rosso) en internationale pers( Decanter , James Suckling).

Kleur, Geur en Smaak

Afkomstig uit de heuvels van Montecchia di Crosara. 100% staaltank opgevoed. Zuiver en transparant robijnrood. Aantrekkelijke en lichte fruitneus van voornamelijk zwarte bessen en kersen. Vooral een heel plezierige smaak in de mond. Duidelijk rood fruit met wat kersjes, maar ook krentjes. Soepel en vriendelijk. Verrassende en lekkere doordrinker.

Gastronomie

Aperitief. Risotto. Pasta met bonen. Salami. Saltimbocca. Paardenbiefstuk. Gegrild kippetje. Varkensrollade. Diverse pizza- en pastagerechten. Harde kazen.
Bestellen

Ca'Rugate
Valpolicella Rio Albo 2021

Valpolicella Rio Albo 2021
Ca'Rugate
Veneto
Italië - Rood - 2021
12,95

Domein

Ca'Rugate

Land

Italie

Kleur

Rood

Oogstjaar

2021

Herkomst/Appellatie

DOC Valpolicella

Bewaartermijnen

2022 - 2025

Serveertemperatuur

14-16°C

Druif

45% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella

Alcoholpercentage

12,5 %
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl