Societa Agricola Riecine
Chianti Classico 2013 Riecine

Het 30 hectare tellende wijngoed Riecine ligt midden in Toscane. Hier wordt 100% Sangiovese Chianti gemaakt. Bedrijf is sinds 1996 in handen van de Amerikaan Gary J. Baumann. Sinds zijn komst heeft hij het domein op een hoger niveau gebracht met aankoop van top wijngaarden en investeringen in apparatuur en kelders om hier hoogwaardige Chianti te maken. Voor liefhebbers van complexe en elegante wijnen in een quasi Pinot Noir stijl.

Kleur, Geur en Smaak

Halfvolle rode kleur. Zeer aangename en fruitige rode wijn. Aardbei. Elegant. Iets van roosjes en eucalyptus. Gebalanceerd. Aantrekkelijk gevulde smaak met behoud van voldoende fruit. Verfijnd en smakelijk. Rode kers en bessen. Luchtig, zelfs poederig. Afdronk met een fluweelachtige structuur en ronde tannines.

Gastronomie

Aanbevolen bij een luxe BBQ, pastagerechten met tomatensaus, licht gevogelte met spinazie en tomaten, Toscaanse burger met pecorino, Tagliolini met truffel.

Domein

Societa Agricola Riecine

Land

Italië

Kleur

Rood

Oogstjaar

2013

Herkomst/Appellatie

Chianti Classico

Bewaartermijnen

2016 - 2020

Serveertemperatuur

14 à 16 °C

Druif

Sangiovese

Inhoud

75 cl
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl