Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Ettore Germano
Barbera D'Alba 2019

Ettore Germano staat nu onder leiding van Sergio, alweer de 4e generatie van dit familie domein. Germano ligt in het dorp Serralunga d'Alba, het hart van Barolo. Dit domein werkt biologisch met veel respect voor zijn omgeving. Zijn doel is om de karakteristieken van de wijngaarden terug te laten komen in de wijn. Zijn kernwoorden? "Passie / Traditie & Evolutie". En dat proef je!

Kleur, Geur en Smaak

De druiven zijn hand geplukt, daarna volgde de vergisting op staal. Dit op 25 graden en duurde 7/8 dagen. Gevolgd door malo-lactische vergisting en een paar maanden rust in de tank. Het is een frisse rode wijn, met enerzijds zijn levendige zuren en anderzijds voldoende bite. De smaak is van bramen, blauwe bessen en pruimen en deze aangename smaken blijf je in de afdronk proeven.

Gastronomie

Pasta gerechten, truffel, gevogelte, tonijnsteak, bbq, lichtere vlees gerechten, kaas
Bestellen

Ettore Germano
Barbera D'Alba 2019

Barbera D'Alba 2019
Ettore Germano
Piemonte
Italië - Rood - 2019
15,50

Land

Italië

Kleur

Rood

Oogstjaar

2019

Herkomst/Appellatie

Barbera D'Alba DOC

Bewaartermijnen

2020-2025

Serveertemperatuur

16 - 18 °C

Druif

Barbera

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

14% alc
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl