Winkelwagen (0)
Domaine Pellé
Menetou Salon 2019 les Bornés Rouge
Het wijnhuis Pellé (4 generaties) is gevestigd in het dorpje Morogues, midden in het hart van Frankrijk, op het meest oostelijke puntje van de Loire vallei. Het is tevens het centrum van de Menetou Salon wijnen. Aan het hoofd van dit domein staat nu Anne Pellé met aan haar zijde Paul Henry. Voor de echte liefhebbers is dit een topreferentie in de Loire.
Kleur, Geur en Smaak
Beauty van een Pinot Noir afkomstig van een perceel van slechts 4 hectare met 35 jaar oude stokken. De hoge plantdichtheid van 6500 stokken per hectare zorgt ervoor dat de wortels de diepte opzoeken in de witte zandsteenbodem. Les Bornés is een combinatie van zowel leksap als perssap. Klassieke Pinot kleur. Floraal in de neus. Mooi elegant. Versmolten aanzet. Veel finesse en imporende lengte.
Gastronomie
Aperitief, salade beaujolaise, charcuterie, taartje van eendenlever, terrine van boerderijkip, kwartel met frambozen vinaigrette, seizoensgroenten met rode biet. Karperfilet met beurre blanc.
Afdrukken
Bestellen
Domaine Pellé
Menetou Salon 2019 les Bornés Rouge
Menetou Salon 2019 les Bornés Rouge
Domaine Pellé
Loire
Frankrijk - Rood - 2019
16,50
Domein
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2019
Herkomst/Appellatie
Menetou Salon
Bewaartermijnen
2021 -2026+
Serveertemperatuur
15 à 17 °C
Druif
Pinot Noir
Inhoud
75 cl
Alcoholpercentage
14 %
Geselecteerd – Uitstekend:
Een permanente zoektocht naar fascinerende wijnen
Frankrijk heeft nog altijd een prominente plek in ons assortiment, maar ook andere landen als Spanje, Italie, Portugal, Duitsland en Oostenrijk staan nu vast op de kaart. De inkoop is in opvolging van Vojacek sr. sinds jaren in handen van Yoeri Vojacek. Hij ziet zijn bedrijf als kwaliteitsimporteur in de niche, die vooral niet meegaat met de massa. De gemene deler van het assortiment kan het best omschreven worden als een fascinerende verzameling van aromatische wijnen in Bourgondische stijl.... lees verder
Wijn links
Wijnlanden
Informatie
©2022 Vojacek Wijnen B.V.webdesign Zuiderlicht
development dackus.it
Volg ons:
|
Lid van:
|
Makkelijk betalen met:
