Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Grosbois
Vin de France 2018 Cousine de ma Mère

9 hectare tellend domein op de hoge flanken van Chinon (Panzoult). Eigenaar Nicolas zet de pure familietraditie voort. Volledig biologisch en in overgang naar biodynamische teelt. Nicolas heeft 10 jaar rond de wereld gewerkt en stage gelopen als 'flying winemaker'. Hij verzet zich tegen houtgebruik, dus al zijn wijnen zijn opgevoed in cuves. Naturel is zijn stijl!

Kleur, Geur en Smaak

Geboren als 'Chiner' nadat zijn oogst verwoest werd in april 2016. Grosbois selecteerde twee weken laten een aantal bio boeren in de Sud-Ouest om Cousine de ma Mère te maken. Een bijzondere wijn, uit nood geboren, is het resultaat. Met liefde en zorg geselecteerd en opgevoed in de Chinon streek. Aroma’s van zwarte bessen en framboos. In de mond is het een energieke wijn; fruitig en met een mooie frisheid. Smakelijk! Met zachte tannines en een intense aromatische lengte.

Gastronomie

Een barbecue van rood vlees, charcuterie en patés, een lekker visje; tonijn of zalm van de grill, kalfsvlees met asperges, kazen (Gouda, Saint Nectaire).
Bestellen

Domaine Grosbois
Vin de France 2018 Cousine de ma Mère

Vin de France 2018 Cousine de ma Mère
Domaine Grosbois
Loire
Frankrijk - Rood - 2018
12,50

Land

Frankrijk

Kleur

Rood

Oogstjaar

2018

Herkomst/Appellatie

Vin de France

Bewaartermijnen

2020 - 2023

Serveertemperatuur

14 à 16°C

Druif

25% Merlot, 25% Syrah, 25% Duras, 25% Brocol

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

14% alc.
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl