Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine la Colombette
IGP Pays d'Hérault 2021 Pinot Noir Premium

De wijngaarden van la Colombette liggen tegen de stadsgrens van Béziers. Sinds enkele jaren wordt deze Pinot Noir pas op fles verkocht terwijl de aanplant al 20 jaar oud is.Veel studie en onderzoek heeft het gekost om de juiste kwaliteit te krijgen.

Kleur, Geur en Smaak

Een klein stijlverschil met de voorgaande jaren. Colombette heeft met 2020 een fruit gedreven Pinot gemaakt. Bosbessen, rozenbottel en fijn rood fruit komt je tegemoet. Het is lichtvoetig, sappig met wel voldoende bite. Een doordrink Pinot uit het zuiden. Uitzonderlijk jaar met veel finesse en elegantie. Licht gekoeld serveren.

Gastronomie

Huiswijn. Charcuterie. Pasta met kalfsvlees en verse salie. Zwezerik. Parelhoen uit de oven met een roomsaus en geschaafde amandelen. Konijn met zwarte pruimen. Stevige/oude(re) kazen.
Bestellen

Domaine la Colombette
IGP Pays d'Hérault 2021 Pinot Noir Premium

IGP Pays d'Hérault 2021 Pinot Noir Premium
Domaine la Colombette
Languedoc Roussillon
Frankrijk - Rood - 2021
8,95

Land

Frankrijk

Kleur

Rood

Oogstjaar

2021

Herkomst/Appellatie

IGP Pays de l'Hérault

Bewaartermijnen

2021 - 2025

Serveertemperatuur

15 à 17°C.

Druif

Pinot Noir

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

12.5%
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl