Winkelwagen (0)
Domaine du Pas de L'Escalette
AOC Languedoc 2020 Les Petits Pas
De hoge kliffen aan de randen van het Plateau de Larzac zijn zo steil dat men eeuwen geleden al laddertjes (escalettes) aan de rotswanden hing zodat reizgers zonder halsbrekende toeren uit te halen verder konden. In deze vallei vinden we dit domaine van Julien Zernott en Delphine Rousseau.
Kleur, Geur en Smaak
Genoemd naar hun twee zoons Jules en Gabriel (kleine stapjes alvorens groot te worden). Deze wijn vergist in grote eiken vaten na gedeeltelijk te zijn ontsteeld. Jeugdig paarsrood van kleur. Aantrekkelijke geur in de neus met veel rood fruit, aardbei en kers, tikje kruiden. Elegante en fijne aanzet in de mond. Vineus. Lekker sappig. Fijne en zachte tannine. Een wijn met een vriendelijk karakter. Voor iedereen toegankelijk.
Gastronomie
Iets gekoeld te serveren bij tapas en mediterrane hapjes, aanbevolen bij gevogelte en worstjes van de barbecue of bij lamsvlees met aubergine.
Afdrukken
Bestellen
Domaine du Pas de L'Escalette
AOC Languedoc 2020 Les Petits Pas
AOC Languedoc 2020 Les Petits Pas
Domaine du Pas de L'Escalette
Languedoc Roussillon
Frankrijk - Rood - 2020
15,75
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2020
Herkomst/Appellatie
AOC Languedoc
Bewaartermijnen
2021-2024
Serveertemperatuur
15 à 17°C
Druif
Grenache 45%, Carignan 30%, Syrah 25%
Inhoud
75 cl
Alcoholpercentage
13,5%
Geselecteerd – Uitstekend:
Een permanente zoektocht naar fascinerende wijnen
Frankrijk heeft nog altijd een prominente plek in ons assortiment, maar ook andere landen als Spanje, Italie, Portugal, Duitsland en Oostenrijk staan nu vast op de kaart. De inkoop is in opvolging van Vojacek sr. sinds jaren in handen van Yoeri Vojacek. Hij ziet zijn bedrijf als kwaliteitsimporteur in de niche, die vooral niet meegaat met de massa. De gemene deler van het assortiment kan het best omschreven worden als een fascinerende verzameling van aromatische wijnen in Bourgondische stijl.... lees verder
Wijn links
Wijnlanden
Informatie
©2021 Vojacek Wijnen B.V.webdesign Zuiderlicht
development dackus.it
Volg ons:
|
Lid van:
|
Makkelijk betalen met:
