Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Château Guilhem
Malepère 2020 Guilhem Cuvée Prestige

Dit Château uit de 17e eeuw ligt vlakbij de stad Carcassonne in het plaatsje Malvies. Familiaal domein (6e generatie) geleid door Bertrand Gourdou. Het wijngoed telt 35 hectare en ligt in een koelere zone aan de grens van de Pyreneeën, in het Malepere massief. Een hoger gelegen wijnbouwgebied met zowel Atlantische- als Mediterrane invloeden. Hier liggen overwegend kalkgronden en een soort zandsteen waar Malepere (Malapeyra) zijn naam uit het Occitaans aan ontleent. Sinds 2010 biologisch gecertificeerd en vanaf 2019 zijn er de eerste Vegan wijnen te vinden. Van plant naar plant en van druif op druif. De smaakmaker uit deze streek!

Kleur, Geur en Smaak

Schoon en paarsrood van kleur. Aangename neus met rood en zwart fruit (kersen en cassis). Elegante en sappige aanzet. Fijne textuur. Smaakt naar gezonde druiven. Veel zwart fruit. Bessen. Drop. Laurier. Tikje vanille. Een soort herfst-achtige impressie. Het hout is goed in balans. Vriendelijke en verteerbare wijn. Authentiek met een opvallende frisheid. Gelieve op keldertemperatuur te serveren.

Gastronomie

Magret de Canard. Wild konijn met zwarte pruimen. Speenvarken met basilicum. Lams tajine. Rundvlees tartaar. Ragout van lamsvlees. Oudere/hardere kazen (Edam, Laguiole).
Bestellen

Château Guilhem
Malepère 2020 Guilhem Cuvée Prestige

Malepère 2020 Guilhem Cuvée Prestige
Château Guilhem
Languedoc Roussillon
Frankrijk - Rood - 2020
12,50

Domein

Château Guilhem

Land

Frankrijk

Kleur

Rood

Oogstjaar

2020

Herkomst/Appellatie

Malepère

Bewaartermijnen

2022 - 2026+

Serveertemperatuur

15 à 17°C

Druif

50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc en 10% Malbec.

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

14%
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl