Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Château Fontesteau
Haut Médoc 2015 Château Fontesteau

In de Fontesteau wijngaard wordt reeds 20 jaar zo weinig mogelijk gebruik gemaakt van bestrijdingsmiddelen. De natuurlijke ontwikkeling wordt zoveel mogelijk beschermd. De wijngaard: 32 hectare. Gemiddelde leeftijd: 25 jaar. Druivensoorten; Cabernet Sauvignon, Merlot Noir, Cabernet Franc en Petit Verdot. De gematigde atmosfeer tussen de oceaan en de Gironde maakt Medoc ideaal voor de juiste rijping van druiven en voor het in balans brengen en verfijnen van wijnen. Het grind, gelegen op een dikke kalkstenen bodem (Fontesteau) zorgt ervoor dat de traditionele druiven van de Medoc, en in het bijzonder de Cabernet Sauvignon volledig uiting kunnen geven aan hun kwaliteiten.

Kleur, Geur en Smaak

Deze wijn heeft een diepe kleur met granaatrode tinten. In de neus biedt het aroma's van rood fruit, zoethout en geroosterde tonen. In de mond geeft het volume en structuur; de smaak is vlezig en dicht, toch vol finesse. De soepele, precieze afwerking heeft smakelijke tannines die lengte en elegantie brengen. Château Fontesteau 2015 is expressief, fruitig en delicaat, een waar beeld van deze prachtige jaargang.

Gastronomie

Klassiek Franse (wild)keuken. Patrijs, eend, duif, zwijn, hert, ze zullen allemaal perfect passen. Kan bij de kaas doorgedronken worden.
Bestellen

Château Fontesteau
Haut Médoc 2015 Château Fontesteau

Haut Médoc 2015 Château Fontesteau
Château Fontesteau
Bordeaux
Frankrijk - Rood - 2015
21,50
15,95

Domein

Château Fontesteau

Land

Frankrijk

Kleur

Rood

Oogstjaar

2015

Herkomst/Appellatie

Haut-Médoc

Bewaartermijnen

2019 - 2025+

Serveertemperatuur

15 à 17 °C

Druif

53 % Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Noir, 2% Cabernet Franc

Inhoud

75 cl
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl