Winkelwagen (0)
Finca Emendis
Cava Nualongé Brut
Finca Emendis is gelegen in Castellet en Gornal. Het domein is 48 hectare groot en produceert stille wijnen en Cava. De grond is hier voornamelijk klei-achtig en is laag in organische materialen en kalk. De bodem heeft wel een héél hoog magnesium gehalte, dat nodig is voor de benodigde frisheid in de Cava. Nuallongé is een eerbetoon aan de Spaanse schilder Salvador Dalí!
Kleur, Geur en Smaak
Strogele kleur. Verfijnde en evenwichtige mousse. Geur van brioche en witte bloemen. Appel. Frisheid. Amandel. Zachte en brede aanzet in de mond. Cava met iets restsuiker door de liqueur d'expedition! En daarmee dus niet te droog en te strak, maar juist lekker rond en elegant. Zeer goed in balans en met de perfecte mondgevoel!
Gastronomie
Heerlijk als apéritief, schaal-en schelpdieren, fingerfood van vis, escargots, verse pasta's.
Afdrukken
Bestellen
Finca Emendis
Cava Nualongé Brut
Cava Nualongé Brut
Finca Emendis
Cava
Spanje - Mousserend - n.v.t.
8,95
Domein
Finca Emendis
Land
Spanje
Kleur
Wit
Oogstjaar
n.v.t.
Herkomst/Appellatie
Cava
Bewaartermijnen
nu drinken
Serveertemperatuur
6 à 8 °C
Druif
Xarello, Macabeo, Parellada
Inhoud
75 cl
Alcoholpercentage
11,5%
Geselecteerd – Uitstekend:
Een permanente zoektocht naar fascinerende wijnen
Frankrijk heeft nog altijd een prominente plek in ons assortiment, maar ook andere landen als Spanje, Italie, Portugal, Duitsland en Oostenrijk staan nu vast op de kaart. De inkoop is in opvolging van Vojacek sr. sinds jaren in handen van Yoeri Vojacek. Hij ziet zijn bedrijf als kwaliteitsimporteur in de niche, die vooral niet meegaat met de massa. De gemene deler van het assortiment kan het best omschreven worden als een fascinerende verzameling van aromatische wijnen in Bourgondische stijl.... lees verder
Wijn links
Wijnlanden
Informatie
©2023 Vojacek Wijnen B.V.webdesign Zuiderlicht
development dackus.it
Volg ons:
|
Lid van:
|
Makkelijk betalen met:
