Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten
TOP 5

Op plek 1 staat een Bourgogne van Domaine Montille die net, maar dan ook net buiten de grenzen van Puligny Montrachet valt. In 2017 is er in positief opzicht veel veranderd. De wijnen zijn in jonge fase meer sexy en spatzuiver. Deze indruk werd ook bevestigd door the Wine Advocate: "The 2017 vintage is a success for Domaine de Montille, where winemaker Brian Sieve has produced a portfolio of fine-boned, tensile wines that display expressive fruit and impressive precision."

Op plek 2: Exemplarische Beaujolais met karakter, diepte en souplesse. Serieuze Gamay van een zeer gerespecteerde wijnmaker uit de Beaujolais. Delicieux!! Topbeoordeling van 93/100 in the Wine Advocate: "The 2018 Brouilly Vieilles Vignes is a great success, wafting from the glass with a lovely bouquet of cherries, spices, licorice and orange rind. On the palate, it's medium to full-bodied, deep and satiny textured, with a voluminous core of fruit, melting tannins and a charming, expressive profile." Dit kan nog even blijven liggen...maar waarom zou je?

Op plek 3: Charmeur en veroveraar voor iedere liefhebber van Pinot Noir en Bourgogne. Finesse gedreven wijn met heel veel elegantie en met zeer duidelijke kenmerken van de 'terroir' van Chambolle. Archetype Chambolle!! Ook volgens the Wine Advocate:"....superb source of pure, supple and expressive wines from an enviable palette of premiers crus, so it's perplexing that this seven-hectare Chambolle domaine isn't better known. In the cellar, the grapes are generally destemmed and macerations last for three weeks. New oak is judiciously employed, with up to one-third new barrels for the premiers crus, so it is the fruit and fragrance of Chambolle that take pride of place."

Op plek 4: Een van de topwijnen van Romain Cornin. Geel fruit, boter, floraal. Heel aromatisch, intensief en mineraal gedreven. Super elegant, niet teveel hout. Lekker bij tagliatelli met langoustine of gewoon nog een paar jaar in de kelder leggen. Ook weer een 93/100 score in the Wine Advocate: "The 2016 Pouilly-Fuissé Les Plessys is especially good this year, wafting from the glass with notes of green orchard fruit, mandarin, peach and citrus blossom. On the palate, it's medium to full-bodied, layered and complete, with a glossy, textural attack, a deep, structurally reserved core and a long finish. It's a fantastic wine that will enjoy a broad window of drinkability."

Op plek 5: Dolcetto is de specialiteit van de familie Pecchenino en de siri d'Jermu (single vineyard) is hun pronkstuk. Dit oogstjaar kreeg 2 bicchieri in de Gambero Rosso. Een krachtige maar ook zachte wijn met 'lekkere tannines' en goed rond gladgestreken door de 12 maanden houtopvoeding op grote foeders. Een wijn in topvorm en met veel energie. Granaatappel, bloedsinaasappel en lekker kruidig.
 
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl