Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Domaine Valentin Zusslin
Alsace 2016 Pinot Noir Bollenberg

Valentin Zusslin wordt geleidt door Marie en Jean Paul Zusslin sinds 2000. Dit wijngoed ligt in Orschwir, net ten zuiden van Colmar en bezit een paar zeer goede wijngaarden zoals Bollenberg, Clos Liebenberg en de Grand Cru Pfingstberg. Kalk en zandsteen zijn de bodemsoorten. Vanaf 1997 biodynamisch gecertificeerd en sinds 2000 in het bezit van de Biodyvin en Demeter certificaat. Lid van de renaissance des Appellations!

Kleur, Geur en Smaak

Intense rode kleur. Wijn ruikt heerlijk. Veel zwarte kersen in de neus. Klein rood fruit. Besjes. Krokante en sappige aanzet in de mond. Framboos. Verse aardbei. Mooi verweven met het hout. Rijp. A-typisch Elzas en van buitengewoon hoog niveau. Dit neigt naar een elegante Bourgogne.

Gastronomie

Zacht gegaarde lamsschouder. Gegrild rood vlees met groenten, gevogelte. Couscous met kruiderijen (ras al hanout). Harde kazen. Gruyere. Geitenkaas.
Bestellen

Domaine Valentin Zusslin
Alsace 2016 Pinot Noir Bollenberg

Alsace 2016 Pinot Noir Bollenberg
Domaine Valentin Zusslin
Elzas
Frankrijk - Rood - 2016
26,75

Land

Frankrijk

Kleur

Rood

Oogstjaar

2016

Herkomst/Appellatie

Alsace

Bewaartermijnen

2019 - 2025

Serveertemperatuur

15°-17°C

Druif

Pinot Noir
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl