IGP Terroirs Landais 2011 Sables Fauves
In 1820 koopt Jean Dominique Laudet het prachtige domaine de Laballe en begint met de productie van de oudste 'alcool' van Frankrijk, de Armagnac. Zijn product raakt snel zo beroemd dat hij 1829 de eerste is die 200 vaten Armagnac naar New York exporteert. Vandaag de dag is alle kennis en passie overgegaan naar Cyril Laudet, de 8e generatie wijn- en Armagnacmakers.
€ 5.75
Wit
Frankrijk
2011
Wijnfiche (PDF)
Info
Proefnotitie
Domaine de Laballe
Frankrijk
Wit
2011
IGP Terroirs Landais
2012 - 2014
10 à 12°C
45% Sauvignon, 30% Colombard, 10% Ugni Blanc, 10% Chardonnay, 5% Gros Manseng
75 cl
Lichte, witgele kleur. Stuivende neus van appel, kruisbes en grapefruit. De aanzet in de mond is aangenaam zacht, met veel fruit (grapefruit en citrus) en voldoende rondheid. Tikje exotisch en een goede doordrinkfactor door de minder strenge zuren.
Ideaal als aperitief, een prima huiswijn. Salade met gegrilde rivierkreeftjes. Fruits de Mer.
De Grote Hamersma 2013; 8/10
Vojacek App