DOC Alentejano 2010 Premium Branco
Paul Laureano is een van de meest gerenommeerde Portugese wijnmakers en dé referentie in de Alentejo wijnen. Oenoloog gevormd tussen Portugal, Australië en Spanje. Paul Laureano wordt beschouwd als een minimalistische wijnmaker. Voor hem is wijnmaken een passie. Het ontsluiten van de aroma's en smaken van de druiven, het herkennen, waarderen en optimaliseren van hun persoonlijkheid zijn de belangrijkste...
€ 10.75
Wit
Portugal
2010
Wijnfiche (PDF)
Info
Proefnotitie
Paulo Laureano Vinus, Lda
Portugal
Wit
2010
Vinho Regional Alentejano
2012 - 2014
9 à 11°C
Arinto, Antão Vaz en Fernao Pires
75 cl
Heldere citroengele kleur met groene reflectie. Complexe geur met veel fruit (citroen, limoen), jasmijn, kweepeer en kruiden. Gedoseerd hout voor de Antão Vaz. De andere 2 druiven zijn op staal vergist. Zeer goede balans en fijne zuren in deze karaktervolle wijn.
Alle soorten gegrilde vis, parelhoen en ander wit vlees, barbecue.
Vojacek App