Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 1er cru
Larmandier Bernier behoort tot de absolute top in de Côtes de Blancs. Deze Extra Brut 1er Cru blanc de blancs is een 100% Chardonnay wijn, die voor het overgrote deel (4/5) uit de wijngaarden van Vertus komt en voor een klein deel (1/5) uit Cramant, Avize en Oger. ‘If diamonds had flavor, they’d taste like this.'
€ 33.65
Champagne Extra Brut Tradition 1er cru
Larmandier Bernier behoort tot de absolute top in de Côtes de Blancs. Deze Extra Brut 1er Cru Tradition is een blend van Chardonnay uit de Côte des Blancs en Pinot Noir uit Vertus. Al sinds jaar en dag biodynamisch. Ongelofelijk hoog niveau voor een instapchampagne. ‘If diamonds had flavor, they’d taste like this.'
€ 33.95
Crémant de Bourgogne Brut Royal
Het huis Louis Loron et Fils, gesticht in 1932 in Fleurie, is sinds die dagen al gespecialiseerd in het maken van 'Methode Traditionelle'-wijnen en meer specifiek in het maken van de in 1975 in het leven geroepen herkomstbenaming Crémant de Bourgogne. Daarnaast maakt en verkoopt men ook nog wat Mâcons en Beaujolais.
€ 11.00
Moscato d'Asti 2010
Het wijngoed van Paolo Saracco ligt in Castiglione Tinella op het hoogste punt van de heuvels, uitkijkend over Monferrato. Opgericht in 1900. We kunnen kort zijn over dit bedrijf; dit is hét referentiepunt voor Moscato d'Asti, Paolo is 'il maestro del Moscato'! Daarbij is Moscato d'Asti aan een zeer terechte (her)opmars bezig. Proeven dus!!
€ 11.95
Prosecco Valdobbiadene Brut
Richting Vittorio Veneto, een paar kilometer voordat je het Dobbiadene-gebied binnenkomt, ligt het wijngoed Col Vetoraz. In de zee van wijngaarden laten de hellingen een zachte, schilderachtige indruk achter. Misschien komen hier wel de fijnste en meest elegante mousserende wijnen vandaan. Loris Dall' Acqua (oenoloog) combineert zorgvuldigheid, hygiëne én vakmanschap in alle fases van het proces.
€ 12.95
Prosecco Valdobbiadene Millesimato dry 2009
Richting Vittorio Veneto, een paar kilometer voordat je het Dobbiadene-gebied binnenkomt, ligt het wijngoed Col Vetoraz. In de zee van wijngaarden laten de hellingen een zachte, schilderachtige indruk achter. Misschien komen hier wel de fijnste en meest elegante mousserende wijnen vandaan. Loris Dall' Acqua (oenoloog) combineert zorgvuldigheid, hygiëne én vakmanschap in alle fases van het proces.
€ 16.95
Rheingau 2008 Riesling Sekt Brut
Wijngoed opgericht in 1875, opgericht door Dr. Robert Weil, die professor Duits was op de Sorbonne in Parijs maar deze stad moest verlaten vanwege de Frans-Pruissische oorlog (1870/1871). Eenmaal aangekomen in Kiedrich heeft hij met visie zijn wijngoed uitgebreid door in beginsel ook 2 lokale wijnbedrijven erbij te kopen en enkele wijngaarden van de graaf Furstenberg! Internationaal erkend als wereldtop!!
€ 24.95
Vin du Bugey - Cerdon
De Bugey is één van de meest obscure wijnregio's van Frankrijk; grofweg halverwege Genève en Lyon. De wijngaarden met een totale opprvlakte van 170 ha liggen her en der verspreid. Hier maken Alain en zijn zoon Elie deze bijzondere 'Méthode Ancestrale'. Tijdens zijn leven was het één van de favorieten van de beroemde 3 sterren-chef en wijnkenner Alain Chapel.
€ 11.75
- 8

