Beaune 1er Cru Les Sizies 2005
Etienne de Montille zet met overtuiging en al zijn talent het familiebedrijf voort. Al doende is het domaine één van de meest prestigieuze van de Bourgogne geworden. Hier is men niet op zoek naar aromatische kracht en vlezige structuren, maar men streeft naar de realisatie van de natuurlijke elegantie van de terroirs.
€ 39.50
Rood
Frankrijk
2005
Bourgogne 2008 Les Pince Vin
Alain Burguet was in de jaren '70 en '80 met nog twee collega's de enige die al biologisch/dynamisch werkte. Destijds werd daar door bijna iedereen op neergekeken. Tegenwoordig is het haast een vereiste. Burguet maakt Gevrey Chambertin en deze 'instap' Pinot Noir van eigen druiven, maar ook Vosne Romanée, Chambolle Musigny en Chambertin Clos de Bèze van gekochte druiven.
€ 21.25
Rood Frankrijk 2008
Bourgogne 2008 vieilles vignes
Perrot-Minot is een familiebedrijf uit Morey Saint Denis met een zeer duidelijke terroir-oriëntatie. Christophe Perrot-Minot is een exponent van de nieuwste generatie wijnmakers. Hun doel, top Bourgognes maken door terug te keren naar de basis; lage rendementen, veel zorg voor de bodem, strenge selectie aan de sorteertafels en veel aandacht in het begeleiden van het vinificatieproces.
€ 24.65
Rood Frankrijk 2008
Bourgogne Pinot Noir 2010
Paul's zoon Thierry heeft in 2003 de scepter overgenomen en boekt spectaculaire resultaten voor zowel wit als rood. Zijn doel; 'de complexiteit van mijn vaders wijnen behouden met een nog hoger niveau qua elegantie en finesse.' Deze Bourgogne komt uit de 3 gemeenten Chassagne Montrachet, Chagny en Remigny. Een totale produktie van 12000 flessen met een gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van 35 jaar.
€ 12.35
Rood Frankrijk 2010
Bourgogne Rouge 2009
Deux Montille Soeur et Frere is een door broer en zus, Alix en Etienne opgebouwde "high quality" handelsonderneming. Ze zijn de dochter en zoon van Hubert de Montille, van Domaine de Montille. Hier stroomt wijn in plaats van bloed door de aderen! Hun wijnen zijn over het algemeen zuiver, schoon en lijnrecht.
€ 16.65
Rood Frankrijk 2009
Chambolle Musigny 2007 Les Chardannes
Terwijl iedereen in de jaren 70 en 80 tonnen chemische rotzooi in de wijngaarden rondstrooide, kwam het gewoonweg niet bij Burguet op om hieraan mee te doen. Volgens hem kun je beter gras zaaien tussen de rijen om zo een hogere zuurgraad in de bodem te krijgen. Niet dat hij zijn organische manier van werken hoog van de toren blaast, hij wil gewoon zo mooi mogelijke wijn maken.
€ 42.95
Rood Frankrijk 2007
Charmes Chambertin Grand Cru 2008
Perrot-Minot is een familiebedrijf uit Morey Saint Denis met een zeer duidelijke terroir-oriëntatie. Christophe Perrot-Minot is een exponent van de nieuwste generatie wijnmakers. Hun doel, top Bourgognes maken door terug te keren naar de basis; lage rendementen, veel zorg voor de bodem, strenge selectie aan de sorteertafels en veel aandacht in het begeleiden van het vinificatieproces.
€ 194.95
Rood Frankrijk 2008
Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2008
Aan het roer bij Pillot inmiddels de 4e generatie; zoon Thierry en dochter Christelle. Het domaine is in het bezit van een aantal topwijngaarden zoals Grandes Ruchottes, la Romanée, Clos Saint Jean en Caillerets. Het streven is duidelijk; constante kwaliteitsverbetering. En daar slaagt men aardig in, getuige de proefnotities van de internationale pers. Top-referentie voor Chassagne-Montrachet!
€ 29.25
Rood Frankrijk 2008
